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減肥必讀 |
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想減肥先解決便秘問題 |
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患慢性便秘的人通常會有腹脹，形成痔瘡或皮膚粗糙，不少人有便秘困擾，長期便秘，人體不能將廢物排出體外而積聚腸子內，而腸子表面就像過濾器，濾孔被阻塞後就形成慢性腹脹〔即肚腩〕，要消除便秘最好方法養成每天運動習慣，運動量足夠，新陳代謝就會好，體內血液循環會暢順，更能刺激腸胃蠕動，養成準時排便習慣。此外，每日養成習慣飲水八至十杯約三百五十毫升茶或水，常吃乳酪，水份含量高的海藻類、菇類、蔬菜、蒟蒻、高纖的食物，注意避免食煎炸食物。 |
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嚴禁宵夜 |
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日間活動量大，早餐和午餐吃的食物幾乎都轉化成供應活動所需能源。當吃完晚餐後，比較少做其他的活動，所以多餘的熱量就會變成脂肪，尤其是在睡眠時間最容易合成脂肪囤積在體內，因血液會加速分泌胰島素激素，它會把血糖轉化為脂肪，儲存到脂肪細胞內。所以睡前吃東西容易肥胖就是這個原因，睡前一定要禁止吃宵夜，這樣才能早日減肥成功。 |
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不吃早餐反而脂肪增加 |
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以攝取熱量相同為例，一天進食兩餐的人會比一天三餐的人容易肥，因為進食時間隔太長，身體就會發出饑餓訊息，當再度進食時，食物很容易轉化為脂肪儲存，所以無論如何早餐一定要食，建議一日三餐將份量略為減少，維持每日令身體勿超過卡路里吸收標準量。 |
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精明選擇 |
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油炸的食物美味可口，甜品亦令人想一吃再吃，但緊記即使量少，高脂高糖的食物仍會令你的體重不斷增加。要控制體重，必須儘量進食高纖維低卡路里的食物：例如蔬果，同時食物亦以清淡為主，減少使用各種醬汁和調味品。 烹調時應多利用蒸、煮、燉、拌等不必加油的烹調方式。 |
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輕鬆減壓 |
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我們在壓力下〔例如來自工作或學業〕常會不自覺以吃零食來減壓，滿足食慾來渲洩緊張情緒，但若成為習慣，只會容易累積脂肪，嘗試尋找進食以外的方法來減壓，做運動、看書或與朋友傾談都是既令心情愉快，又可紓減壓力的好方法。家裡不要留存零食，避免誘惑。 |
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多作幻想 |
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當你因為與美食對抗而感到沮喪時，不妨合上眼睛，幻想自己是一個健康美麗的人，引來不少人投以艷羡目光，吸引心目中的理想對象…適度的幻想或將美好的事物充實於腦海中，可以令人保持心境開朗，變得較為積極和樂觀的信念，堅持到底，未完成目標永放棄，減肥亦較易達到。 |
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決心和耐力 |
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減肥成功並非一朝一夕的事，在意志消沉、想放棄時，不妨多鼓勵自己，同時要告誡自己，不可前功盡廢。但如果意志力薄弱的時候，身邊極需要一位專業減重顧問從旁輔導，以免破壞減肥計劃及損害健康。 |
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賞罰分明 |
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在定下減肥目標後，必須賞罰分明，可以在實行減肥前，購置一些衣服和首飾作為鼓勵自己成功的獎賞。同時，為每天設定飲食份量，吃多了就要以多做運動去抵消，例如額外多吃了數顆朱古力，就要跑十五分鐘樓梯機等，總之減肥就要依原定好的計劃進行。 |
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飲食記錄 |
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最好有一本簿記下每天吃過的食物和份量，同時略為計算其卡路里，每星期來一次大清算，你會發現實際進食的份量比預期中多。如果早餐時吃多了一片多士，到午餐時就少喝一杯飲品或者半碗飯，就可以確保每天不會吸收過量的卡路里。 |
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餐前一碗湯 |
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可以嘗試在飯前喝一杯水或者一碗湯，沖淡部份胃酸，可以減低飢餓的感覺，食量也會減少。注意如果在飯後才喝湯水，會沖淡胃酸，容易造成消化不良、腹脹和胃痛症狀，同時會影響身體吸收營養。 |
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堅守「一日三餐」 |
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都巿人的飲食習慣一般較混亂，一天多餐，多進食，吸收的卡路里自然愈多，身體長肉在所難免。應減少非正式的餐膳，並保持早、午、晚三餐飲食均衡。 |
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每餐七分飽 |
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減肥最簡單直接的方法，是慢慢減少自己的食量，先減少高脂肪食物，並以蔬菜代替以增加飽肚感。其實從健康角度出發，每餐吃至七分飽已足夠。 |
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